こんにちは!ikukoです。
我が家には小5の息子がいます。
この夏「パスタ男子になりたい!」と目覚めた息子(笑)
毎日、お昼にパスタ作って練習をしています。
今週の練習課題は女の子が大好きなカルボナーラ♪
写真がちょっと暗いのですが、パスタソースの乳化具合、わかりますか??
100点満点でした〜!!
めちゃくちゃ美味しかったです。
※ちなみにこのカルボナーラはあのアロマフレスカの原田シェフのレシピ本で作ってます♪
カルボナーラを制した男子は女子を制す!(笑)
この夏の母との特訓を日々を、将来きっとありがたく思う日がくるよー(笑)
ごちそうさまっ!